А еще...

• Коктейль дня

Состав:

20 мл. водки
20 мл. ликёра Куантро
10 мл. лимонного сока
10 мл. клюквенного морса
апельсин

Способ приготовления:

Взбейте все составляющие со льдом в шейкере. Перелейте в охлаждённый бокал для мартини. Перед подачей - сожмите пальцами апельсиновую корочку и быстро подожгите выходящее из неё эфирное масло. Опустите корочку в бокал.

Коктейль готов к употреблению.